Nouveau Acras de légumes

Acras de légumes

Les accras de légumes, une entrée qui fait voyager les papilles…

petits beignets antillais épicés (également appelés marinades)  qui se dégustent en entrée ou à l’apéritif. 
Ces accras de légumes sans oeuf et sans lait sont traditionnellement servis le Vendredi Saint en Martinique ; Ils sont fait à base de carottes ,de giraumon ( courge) et taro 

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