Nouveau Zembrocal haricots rouges boucané

Zembrocal haricots rouges boucané

Plat typique de l’île de la Réunion, un plat bien complet , en accompagnement d'un bon rougail tomate pimenté

Le riz zembrocale est un plat typique de l’île de la Réunion.   Plat aux couleurs hindous et aux saveurs réunionnaises, il associe le riz aux pois, 
Le boucané est un morceau de porc qui va être fumé ce qui lui donne un goût très particuliers. Le riz, le boucané et les haricots rouges cuits ensembles.  C est un plat complet , à agrémenter avec un rougail tomate et des achards de légumes A découvrir! 

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